POSLASTICA NAŠEG DETINJSTVA: POLUMESECI – Jedan od najboljih kolaca sa orasima i cokoladom

POSLASTICA NAŠEG DETINJSTVA: POLUMESECI – Jedan od najboljih kolaca sa orasima i cokoladom.

Jedan od najboljih kolaca sa orasima i cokoladom. Vazi za starinski kolac, jako je lepog ukusa a jos lepseg izgleda, pravi praznicni kolacic.

Potrebne namirnice:

Kora:
150 gr putera
150 gr kristal secera
150 gr mlevenih oraha
4 belanca
70 gr brasna

Zuti preliv:
4 zumanca
150 gr secera u prahu
18 gr vanilin secer

Cokoladni krem:
100 ml mleka
100 gr kristal secera
100 gr putera
100 gr crne cokolade
100 gr mlevenih oraha

Detalje pripreme pogledajte u videu.