lešnik štangle – Kolač koji se pravi jednostavno i bez pečenja
izvor:Ukusna hrana
Nepečene lešnik štangle
Sastojci:
200 g šećera
150 ml vode
125 g margarina
100 g čokolade za kuvanje
200 g mlevenih lešnika
200 g mlevene plazme
Za ukrašavanje:
100 g bele čokolade
4 kašike slatke pavlake
30 g seckanih lešnika
Priprema:
Vodu i šećer kuvati dok ne provri. Kuvati da vri 2 minuta. Zatim dodati čokoladu i margarin i mešati dok se ne istopi i sjedini. Smesu skloniti sa šporeta, dodati mleveni lešnik i keks i dobro izmešati.
Smesu izručiti na tacnu, utapkati i oblikovati. Ostaviti kolač da se ohladi i stegne.
Za glazuru istopiti čokoladu sa slatkom pavlakom. Kolač preliti glazurom i posuti izrendanim lešnicima. Ostaviti kolač da se glazura stegne.
Prijatno!
Pogledajte video recept sa pripremom