VASINA TORTA: Kremasta, sočna i bogata poslastica – uživanje za sva čula! Obavezno zapišite ovaj recept!

VASINA TORTA: Kremasta, sočna i bogata poslastica – uživanje za sva čula! Obavezno zapišite ovaj recept!

Vašina torta – starinska torta sa kojom nikada nećete pogrešiti za bilo koju priliku da je pravite.

Sastojci:

BISKVIT:
5 jaja
5 kašika šećera
1 kašika brašna
6 kašika mlevenih oraha
Rendana limunova kora

FIL:
100ml mleka
4 kašike šećera
350g mlevenih oraha
100g otopljenje čokolade
5 žumanaca
4 kašike šećera u prahu
200g margarina
1 vanilin šećer
Sok od isceđene pomorandže 50ml i izrendana kora od pomorandže. Ostatkom soka ako ostane isprskati koru.

ŠAM:
4 belanca čvrsto umutiti
Posebno uspinovati gusto
250g šećera
150ml vode
Vruć sirup dodavati postepeno u belanca neprekidno muteći 10 minuta dok se belanca ne ohlade
ILI
Možete koristiti običan šlag za glazuru.

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Bokina kuhinja