Štanglice”CARSKA MIMOZA”- Savršeno SLANO PREDJELO.Pripremite po mom receptu.GOSTI ĆE.Tražiti RECEPT.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
SASTOJCI
Biskvit:
4 jaja
1 kašičica soli
100ml. ulje
100ml. mineralne vode
200ml. jogurt
1 kiseli krastavčić
1 kisela paprika
150g. obaren i iseckan spanać
100g. iseckan parizer
1 kašičica origano
1/2 kašičice biber
7 kašike kukuruzno brašno
7 kašike pšenično brašno
1 prašak za pecivo
Peći u zagrejanoj rerni na 200c./20 do 25min. u plehu dimenzije 30/35cm.
SASTOJCI ZA FIL – NADEV
200g. sir
180g. kisela pavlaka
umutite mikserom pa dodati:
1 izrendan krastavčić, 70 do 80g. parizera, 1 tvrdo kuvano jaje.
Sjedinite i nanesite preko ohlađenog biskvita
Preko naizmenično rendati i nanositi majonez
Potrebno vam je 100g. majoneza, 2 krastavčića, 2 jaja, 80g. parizer, 50g. kulen ili čajna kobasica, 200g. tvrdog sira (edemar, trapist, čeder)
Carsku mimozu možete odmah rezati ili ostavite na hladnom mestu.
Detalje pripreme pogledajte u videu.