Saturday, November 2, 2024
KUJNATOP VEST

Omiljena pita moje porodice. Zalivena pita sa mesom

izvor:Domaći Recepti

Moj sin i ja smo najveći obožavaoci ove pite sa mesom. Mi bi je mogli jesti svaki dan. Ostatak porodice nam je za petama, pa je zato često pravim. Odlična je subotom, kada ne planiram išta da kuvam, onda napravim ovu duplu meru i mirni smo ceo dan. Može lako da se pravi i pola mere, ne mora cela. Verujem da ćete uživati.

Sastojci:
Nadev od mesa:
2 srednje glavice crnog luka
100 ml ulja
2 čaše vode
800 g do 1 kg mlevenog mesa
2 kašičice suvog začina
1 kašičica mlevenog bibera
1 kašičica peršunovog lista
prstohvat – dva soli

Preliv:
6 jaja
100 ml ulja
400 ml jogurta
600 ml vode
1 kašika soli

Još: 1 kg kora za pite
2 kašike vode + 2 kašike ulja

Detalje pripreme pogledajte u videu.