Neobične starinske kiflice po bakinom receptu
izvor:Aurora Recepti
Još jedan u nizu starinskih recepata koje rado pripremam i čuvam od zaborava. Sigurna sam da smo svi odrasli na predivnim receptima naših baka i rado ih se sećamo. Neki su zaboravljeni, nazalost.. Moderni kolači kao danas nisu postojali ali su naše bake uvek znale da obraduju svoju decu sa baš ovakvim slatkišem, koji su se sa iščekivanjem čekali kada će biti ispečeni. Nostalgija i neka tuga proradi u meni dok ih pravim i taj miris koji se širi kućom me vrati u detinjstvo . Napravite vašoj deci da i oni osete taj čarobni miris,učite ih pravim vrednostima. Dočarajte im kako je nekada bilo. Napravite po ovom receptu i svi će biti više nego oduševljeni.
Topla preporuka vaše Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
• 500 gr brašna ( jos 50 gr za doradu testa)
• 250 ml mlakog mleka
• 8 gr suvog ili 30 gr svežeg kvasca
• 1 kašičica šećera
• 1 jaje
• malo soli
• 100 ml ulja
Za premazivanje: 50 gr putera ili masti
Dzem po vašoj želji
Šećer u prahu za posipanje
Detalje pripreme pogledajte u videu:
