Brz i jednostavan recept za najbolje karamel kuglice.

izvor:Ukusna hrana

Karamel kuglice

Sastojci za smesu:
300 g lešnik karamela
250 ml mleka
200 g margarina
150 g pečenih mlevenih lešnika
400 g mlevenog keksa

Glazura:
200 g bele čokolade
2 kašike ulja

Priprema:
U šerpu sipati mleko, karamele i margarin i kuvati uz mešanje dok se sve ne sjedini. U smesu dodati keks i lešnike i dobro izmešati. Smesu ostaviti da se malo ohladi.
Od smese praviti kuglice veličine oraha i ostaviti ih u frižideru da se dobro ohlade.
Istopiti čokoladu sa uljem. Kuglice potapati u glazuru, pa ređati na papir za pečenje. Kuglice po želji posuti čokoladni mrvicama i ostaviti ih da se glazura stegne.

Prijatno!

Detalje pripreme pogledajte u videu.