Ovakvu niste probali – Lisnata štrudla sa makom

izvor:Aurora Recepti

Prelepa štrudla sa makom na drugačiji način, štrudla koja je često zastupljena na našem stolu . Miris koji se širi kućom a deca sa nestrpljenjem isčekuju maminu štrudlu sa makom. Tako ukusna da joj nećete odoleti , napravite i obradujte svoju porodicu. Prijatelji će biti oduševljeni ukusom i izgledom. Napravite po ovom receptu i nećete pogrešiti.
Topla preporuka vaše Aurore…

POTREBNE NAMIRNICE:
• 250 ml mlakog mleka
• 8 gr suvog ili 25 gr svežeg kvasca
• 1 kasicica šećera
• 4 kašike otopljenog Putera
• 100 ml jogurta
• 50 gr kristal šećera
• 1 jaje + 1 žumance
• prstohvat soli
• 500 – 550 gr brašna

Fil sa makom:
• 300 gr mlevenog maka
• 150 ml vrelog mleka
• šećer po ukusu
Štrudlu premažite: 1 žumance + malo otopljenog Putera
Peći na 200°C (390°F) dok ne porumeni zatim smanjiti na 180°C (360°F) , pekla sam 45 minuta
Posuti prah šećerom

Detalje pripreme pogledajte u videu.