PITA VEKNA – Pripremite za 15 min.Najukusnije HLADNO PREDJELO od GOTOVIH KORA – RECEPT za VAŠA SLAVLJA.

izvor:Kuhinja Valentina Mašković

PITA VEKNA – Pripremite za 15 min.Najukusnije HLADNO PREDJELO od GOTOVIH KORA – RECEPT za VAŠA SLAVLJA.

SASTOJCI
Za dve vekne
500g. gotovih kora za pitu
7 do 8 jaja (zavisi od veličine)
350ml. mineralna voda
180g. ili jedna čaša kiselo mleko
180ml. jogurt
1 prašak za pecivo
400 do 500g. sir
100ml. ulje
Sve sjedinite i podelite u dve činije
U jednu dodati 300 do 400g. spanać
U drugu po vašoj želji možete dodati : 100g. šunkice ili je ostavite samo sa sirim.
Pečite u zagrejanoj rerni na 200c./10min. i na 180c./20 do 25mi. Prilikom pečenja pokrite pokvašenim papirom za pečenje.

Detalje pripreme pogledajte u videu.