Najmekša pita sa sirom kao iz pekare – uspeva svakome.

izvor:Domaći Recepti

Pita sa sirom od gotovih kora koja je toliko sočna i mekana da joj nećete odoleti. Mislim da je tajna u ovom premazu koji se odlično sklopio sa tankim korama i nadevom od sira. Morate da probate, garantujem da ćete biti prezadovoljni.

Sastojci
Premaz:
200 ml ulja
300 ml vode
1 kašika soli
350 ml brašna ( 1,5 čaša od 200ml )
10 g praška za pecivo

Nadev:
500 g sira
1 jaje
so po potrebi

Još: 1 jaje za premazivanje na kraju

Detalje pripreme pogledajte u videu.