RUM KOCKE-KOLAČ KOJI PLAČE-Originalni recept Starih Poslastičara.Najpoželjniji kolač NEKAD I SAD.
izvor:Kuhinja Valentina Mašković
Stari recept za poslastičarske Rum kocke napokon sam otkrila i danas vam ga prezentujem. Uvek sam volela da ih jedem i pravila po raznim receptima. Napokon sam dobila originalni recept za Rum kocke
SASTOJCI
Biskvit
4 jaja
100gr. šećer u prah
150gr. puter
3 kašike brašno
2 kašike kakao
1 prašak za pecivo
150gr. mleveni orah
Peći u zagrejanoj rerni na 180c.
Fil
300gr. puter
300gr. šećer u prah
100gr. ili 3 kašike džem
50ml. rum
150gr. mleveni orah
150gr. slatka prezla-samlevene piškote.
Premazati biskvit džemom zatim naneti fil i ostavite u frižideru da odstoji 3-4h.
200-250gr. čokolade
4 kašike mleko
4 kašike ulje
Za dekoraciju šlag krem.
Detalje pripreme pogledajte u videu.
