Najlepša lažna baklava: Dobro poznat ukus, gotova za samo pola sata
Najlepša lažna baklava.
Dobro poznat ukus, gotova za samo pola sata.
Sastojci:
4 jaja
čaša i po šećera (200ml)
1 čaša ulja (200ml)
1 čaša mlijeka (200ml)
čaša i po griza (200ml)
1 vanilin šećer
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
čaša i po mljevenih oraha (200ml)
pola čaše krupno sjeckanih oraha
Sastojci za agdu:
čaša i po šećera (200ml)
3 čaše vode (200ml)
1 limun
Priprema:
Umutiti jaja i šećer.
Postepeno dodavati ulje, mlijeko, griz, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, mljevene orahe, krupno sjeckane orahe.
Sve sastojke dobro sjediniti i ostaviti da odstoji 10 minuta.
Nakon što je odstojalo smijesu sipati u pleh premazan maslacem i posut brašnom.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180 °C.
Agdu pripremamo tako što šećer i vodu kuhamo 5 minuta.
Kada je agda skuhana dodajemo limun i ostavimo da odstoji 5 minuta.
Toplom agdom preliti vreo kolač.
Kolač posuti mljevenim orasima.
Izvor: Domaći Kuhar