Monday, November 4, 2024
KUJNA

Najlepša lažna baklava: Dobro poznat ukus, gotova za samo pola sata

Najlepša lažna baklava.

Dobro poznat ukus, gotova za samo pola sata.

Sastojci:

4 jaja
čaša i po šećera (200ml)
1 čaša ulja (200ml)
1 čaša mlijeka (200ml)
čaša i po griza (200ml)
1 vanilin šećer
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
čaša i po mljevenih oraha (200ml)
pola čaše krupno sjeckanih oraha

Sastojci za agdu:
čaša i po šećera (200ml)
3 čaše vode (200ml)
1 limun

Priprema:

Umutiti jaja i šećer.

Postepeno dodavati ulje, mlijeko, griz, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo, mljevene orahe, krupno sjeckane orahe.

Sve sastojke dobro sjediniti i ostaviti da odstoji 10 minuta.

Nakon što je odstojalo smijesu sipati u pleh premazan maslacem i posut brašnom.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta na 180 °C.

Agdu pripremamo tako što šećer i vodu kuhamo 5 minuta.

Kada je agda skuhana dodajemo limun i ostavimo da odstoji 5 minuta.

Toplom agdom preliti vreo kolač.

Kolač posuti mljevenim orasima.

Izvor: Domaći Kuhar