1001 NOĆ: Najbolja čokoladna torta

1001 NOĆ.

Najbolja čokoladna torta.

Sastojci

Za biskvit:
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– 2 čokolade za kuhanje (po 100 gr)

Za kremu:
– 6 jaja
– 6 kašika šećera
– 2 čokolade za kuhanje (po 100 gr)
– 1 margarin (250 gr)
– 2 šlag kreme od čokolade
– mrvice ili čokolada za ukrašavanje

Priprema

Biskvit:
Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka. Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje i na kraju snijeg od 6 bjelanjaka. Izliti u kalup za tortu i peći oko 20-tak min na 160 C.

Krema:
Posebno umutiti šećer i 6 žumanjaka. Zatim dodati rastopljene čokolade za kuhanje, pa snijeg od 6 bjelanjaka i na kraju omekšali margarin. Sve dobro izmiješati.

Ohlađen biskvit premazati kremom i na kraju ukrasiti sa šlagom i šarenim mrvicama ili ribanom čokoladom.

Izvor: coolinarika.com