ŠVARCVALD KOLAČ savršeni spoj višanja, šlaga i čokolade – recept bolji od torte kao iz najslađih snova!

ŠVARCVALD KOLAČ savršeni spoj višanja, šlaga i čokolade.

Recept bolji od torte kao iz najslađih snova!

Sastojci za biskvit:

5 jaja
150g šećera
1 vanilin šećer
200ml ulja
puding od čokolade 4 pakovanja (164g)
1 prašak za pecivo (12g)

Sastojci za fil:
2 pudinga od vanilije (74g)
4 kašike šećera
1l soka od višanja
1kg višanja očišćenih od koštica

Sastojci za glazuru:
800ml vrhnja za šlag
100g izrendane čokolade

Priprema:

Umutiti jaja, šećer i vanilin šećer.

Dodati ulje, puding od čokolade, prašak za pecivo.

Smjesu sipati u pleh obložen papirom za pečenje.

Veličina pleha 42×29.

Biskvit peći u prethodno zagrijanoj pećnici 20-25 minuta na 200 °C.

Puding od vanilije, šećer i sok od višnje sjediniti.

U šerpu staviti očišćrnr višnje i sok od višanja te staviti da prokuha.

Kad prokuha dodati i skuhati puding koji smo prethodno umutili.

Pečeni biskvit izbockati.

Preko biskvita sipati skuhan fil od višanja.

Ostaviti da se dobro ohladi.

Umutiti vrhnje za šlag i staviti preko ohlađenog kolača.

Posuti izrendanom čokoladom.

Pogledajte video recept sa pripremom.