Posni slani rolat – bogatog ukusa i predivnog izgleda.Gosti ce biti oduševljeni!
izvor:Aurora Recepti
Evo jedne od ideja kako napraviti veoma ukusan i dekorativan posni rolat. Sa vrlo malo namirnica napravićete predivno slano predjelo. Može biti i u masnoj varijanti ali verujte mi razlike u ukusu i nema. Nadam se da će vam poslužiti ovaj recept, napravite I bićete više nego oduševljeni a gosti će biti prezadovoljni ukusom a I izgledom ovog predivnog rolata.
Topla preporuka važe Aurore…
POTREBNE NAMIRNICE:
• 8 kašika brašna
• 1 kesica (14g) prađka za pecivo
• 150 ml ulja
• 1 kašičica soli
• 250 ml gazirane vode (postepeno dodavati)
• Sitno iseckani spanać(količina po vašoj želji)
• 9 listova gotovih kora ( moje kore su tanke)
Peći na 180°C(360°F) 15-20 minuta
Pokriti mokrom krpom i sačekati da se prohladi
Za fil je potrebno :
• 1 veći praziluk
• 450 g svežih pečuraka
Sitno iseckati i blago propržiti
Dodati začine , biber i so po vašem ukusu
Koru premazati sa 3 kašike posnog majoneza
Rolat ostaviti u frižideru preko noći a sutradan servirati
Detalje pripreme pogledajte u videu.