Piletina sa mlincima – rapsodija ukusa

izvor:Mikina Kuhinja

Piletina sa mlincima, kao predlog za super ukusan ručak za 2 dana.

Ja nisam osoba koja se po svaku cenu pridržava originalnih (ustaljenih) recepata jer smatram da svako treba da prilagodi jelo sopstvenom ukusu.

Ako mene pitate ova verzija jela je IDEALNA, napravljena baš po mom ukusu.

Jelo je kremasto, sočno, a zahvaljujući slaninici i parmezanu (koji ne idu po originalnom receptu) jelo dobija novu dimenziju. 🤩

Potrebno:
1 kašika masti
150g slaninice
700g piletine
1/2 kašičice soli
400g mlinaca
1 kocka za supu
800ml vode
400g milerama
100g mocarele
3-4 kašike parmezana

Postupak pripreme možete pogledati u videu