Starinska sladoled torta

izvor:Sanja Mandic Sanjine djakonije

Sastojci za koru:
– 3 belanca
– 3 kašike šećera
– 2 kašike brašna
– 1 kašika griza
pečemo četiri kore
180° 10′
tepsija 26 cm.
preliv za kore:
– 500 ml. mleka
– 3 kašike šećera
– 30 gr. vanil šećera

Fil:
– 12 žumanaca
– 12 kašika šećera
– 20 gr. vanil šećera
– 350 gr. putera
– 2 kašike šećera u prahu

Dekoracija:
– 300 gr. šlaga

Detalje pripreme pogledajte u videu.