NAJBRŽI I NAJUKUSNIJI KOLAČ SA GRIZOM: Savršen kada nemate mnogo vremena, a jede vam se nešto slatko

NAJBRŽI I NAJUKUSNIJI KOLAČ SA GRIZOM.

Savršen kada nemate mnogo vremena, a jede vam se nešto slatko.

Sastojci za biskvit:
4 jaja
1 čaša šećera
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1 čaša griza
1 čaša oraha
1 čaša brašna
1 prašak za pecivo

Sastojci za sirup:
500g šećera
6dl vode
Za ukrašavanje:
2 šlag pjene
2dl vode
4 kašike šećera
aroma vanilije
orasi

Priprema: Biskvit pripremamo tako što umutimo 4 jaja i 1 čašu šećera.

Zatim postepeno dodavati ostale sastojke: 1 čašu mlijeka, 1 čašu ulja, 1 čašu griza, 1 čašu oraha, 1 čašu brašna i 1 prašak za pecivo i sve dobro sjediniti.

Dobivenu smjesu sipati u pleh i peći 30 minuta na 180 °C.

Dok se biskvit peče pripremamo sirup.

500 g šećera i 6 dl vode stavimo da prokuh.

Pečen biskvit prelijemo sirupom.

Umutimo 2 šlag pjene, 2 dl vode i 4 kašike šećera.

Dodamo aromu vanilije sjedinimo i ostavimo da se ohladi.

Kad se šlag ohladio premažemo preko biskvita i pospemo orasima.

Priprema na videu ispod.

Izvor: Domaći Kuhar