Najbrže mini piroške sa sirom bez nadolazenja testa gotove za 10 minuta: Sastojci jeftini, a ukus kao iz najboljih pekara

Najbrže mini piroške sa sirom bez nadolazenja testa gotove za 10 minuta.

Sastojci jeftini, a ukus kao iz najboljih pekara.

Potrebni sastojci:

250 gr sitnog sira
1 celo jaje
Kašičica soli (po ukusu, u zavisnosti koliko je sir slan)
1 prašak za pecivo
300 gr brašna i još malo ako treba za premes

Testo ne treba da bude tvrdo već mekano i malo lepljivo. Podeliti testo na 3 dela. Svaki deo razvaljati rukom u valjak i seći željene dužine.

Testo ne treba da nadolazi, već se odmah preže na malo ulja. Peku se nekoliko minuta dok ne porumene sa obe strane.

Ove piroške posle prženja nisu masne poput uštipaka, itd.

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Bokina kuhinja