Prhki i mekani jastučići sa marmeladom – super recept

Prhki i mekani jastučići sa marmeladom.

Super recept.

Sastojci

– 50 dkg brašna
– 250 g margarina
– 1 vanilin šećer
– 1 kiselo vrhnje
– 1 prasak za pecivo
– marmelada od maline
– šećer u prahu

Priprema

Od brašna, praška za pecivo, vanilin šećera, margarina i vrhnja omijesiti glatko tijesto.

Razvaljati ga tanko i rezati krugove s okruglom čašom. Na sredinu kruga staviti žličicu marmelade.

Preklopiti i na rubovima stisnuti vilicom da se zatvori i dobije jastučić. Peći na 180°C dok ne porumene.

Servirati posipane šećerom u prahu.

Izvor: coolinarika.com