Saturday, November 2, 2024
KUJNA

ĐUL PITA: Poslastica slična baklavi, ali jednostavnija

ĐUL PITA.

Poslastica slična baklavi, ali jednostavnija.

Sastojci:

– 1/2 kg kora za savijače
– 250 grama mljevenih oraha
– 250 grama maslaca
– grožđice po želji

Preljev:
– 400 grama šećera
– 3 dl vode
– 1 limun

Priprema: Rastopite maslac pa prve četiri kore namažite svaku posebno i složite jednu na drugu a četvrtu koru posipajte orasima i zarolajte.

Nakon toga slijedeće 4 kore. Štruce izrežite na oko 3 cm širine. Maslacem dobro namažite tepsiju.

Poslažite u protvan ali nek vam bude zgusnutije poslagano nego što je meni.

Pecite oko 40 min. dok ne porumeni. Zakuhajte vodu sa šećerom pa u to dadajte ploške limuna i vruć kolač dobro natopite sa preljevom i ostavite da upije.

Izvor: coolinarika.com