VANILICE: Isprobajte ovaj starinski desert po specijalnom receptu – prosto se tope u ustima!

VANILICE: Isprobajte ovaj starinski desert po specijalnom receptu.

Prosto se tope u ustima!

Sastojci:

220 g masti
500 g brašna
1 jaje
1 žumance
80 g šećera
3 kesice C Vanilin šećera
200 g C Šećera u prahu
100 g džema od kajsija za spajanje

Penasto umutiti mast, dodati 2 vanilin šećera i šećer, pa kad se umuti dodati i jaje i žumance.

Umesiti testo postepenim dodavanjem brašna, pa ga ostaviti da se kratko ohladi u frižideru.

Rastanjiti testo na oko 0,5 cm. Čašicom za rakiju vaditi krugove. Ređati ih na pleh i peći 10 minuta u zagrejanoj rerni sa ventilatorom na 180°C.

Pomešati šećer u prahu sa vanilin šećerom.

Ispečene polovine spajati sa malo džema od kajsija.
Uvaljati ih u mešavinu šećera.