Domaći sok od BUNDEVE: Energetska bomba
ENERGETSKA bomba – Sok od bundeve.
1kg.bundeve 3-4 šargarepe naliti sa 1l.vode i obariti.
U drugoj posudi sipati 2l.vode i 300-500gr.šećera.Obarenu bundevu i šargarepu propasiranu procediti ili još bolje izblendati šrapnim mikserom.
Zatim sjediniti sa prokuvalom vodom i sa šećerom dodati 1 limontus i sokom od 1 do 2 limuna.Sve zavisi od ukusa.
Dodati ekstrat od kajsije ananasa ili narandže.Sve sjedinjeno naliti u sterilisane flaše i odložiti u frižider.
Pogledajte video recept sa pripremom.
Izvor: Kuhinja Valentina Mašković