Domaće DIZANO TIJESTO za sve – jednostavno napravite na ovaj način
izvor:kuhaj i peci
Domaće dizano tijesto je idealno da s njim riješite dileme oko doručka i ručka, a možda i večere. Od ovog tijesta pripremite savršene kiflice, predivne i mirisne pogače, ukusne pizze.
Domaće dizano tijesto možete držati i u frižideru za sutradan, samo ga dobro zaštitite od isušivanja. Izvadite 15 min prije i za tren spremite predivne rolnice sa hrenovkama za vaše školarce.
U ovom videu pripremamo pogaču.
Koristila sam tepsiju 32 cm a pekla se 20 minuta na 200 stepeni.
Sastojci:
– 600 gr brašna
– 400 ml mlijeka
– 1 jaje
– 1 supena kašika kvasca
– 1 mala kašičica soli
– 1/2 male kašičice šećera
– 100 gr putera
– 1 kašika octa 9%
* Još će nam trebati 100 gr putera za premazivanje nakon što je tijesto nadošlo.
Detalje pripreme pogledajte u videu.