Jede li vam se nešto ukusno za večeru? Pripremite MUSAKA ROLAT! Preko 18 miliona ljudi je oduševljeno ovim jelom
Jede li vam se nešto ukusno za večeru? Pripremite MUSAKA ROLAT! Preko 18 miliona ljudi je oduševljeno ovim jelom.
Musaka je jelo koje svi obožavaju, a možete da ga napravite i kao rolat.
Sastojci:
900 g krompira
300 g sira
2 kašike ulja
Za nadev:
500 g mlevenog mesa (po izboru)
2 kašike ulja
1 crni luk
3 zelene paprike
3 čena belog luka
2 kašike paradajz sosa
1 kašičica paradajz paste
malo peršuna
Priprema: Pleh od rerne obložite pek papirom i pospite rendanim sirom. Preko pređajte krompir koji ste isekli na tanje kolutove. Posolite i premažite uljem, pa onda pecite u rerni na 200°C oko pola sata. Propržite sitno seckani crni luk, pa dodajte mleveno meso i sitno seckanu papriku.
Pred kraj sipajte paradajz sos, paradajz pastu, mleveni beli luk i seckani peršun. Začinite po želji, pa pržite dok ne bude gotovo. Izvadite krompir iz rerne i pospite preko rendani sir, pa mleveno meso, pa opet sir. Urolajte, pospite sirom i seckanim peršunom, pa pecite još 10 minuta na 200°C.