Nutma – ravanija: Najjednostavniji i najjeftiniji starinski kolač, sočan i ukusan – nema mu ravnog

Nutma – ravanija: Najjednostavniji i najjeftiniji starinski kolač, sočan i ukusan – nema mu ravnog.

Zaslada našag djetinjstva. Slatko jelo za svakog gosta i za svaku priliku. Mehkotom je osvojila cijeli svijet.

Recept:

– 12 jaja
– 12 kašika šećera
– 1 čaša mlake vode
– 20 kašika brašna
– 1 prašak za pecivo

Šerbet (Agda):
– 600ml vode
– 600 g šećera

Nutmu peći 30 minuta u već zagrijanoj rerni na 180°C.

Ko voli natopljeniju može uzeti 800ml vode.

NUTMA ili REVANIJA se može spremati i sa manje jaja. U tom slučaju uzeti manju tepsiju i srazmjerno smanjiti ostale sastojke.

Detalje pripreme pogledajte u videu.