Oblatne sa plazmom i čokoladom gotove za 15 minuta

Oblatne sa plazmom i čokoladom.

Gotove za 15 minuta.

Sastojci:

Za fil sa čokoladom:
– 50 ml mleka
– 200 g šećera
– 1/2 margarina
– 100 g čokolade
– 200 g mlevene plazme

Za fil sa plazmom:
– 50 ml vode
– 200 g šećera
– 1/2 margarina
– 150 g kisele pavlake
– 200 g mlevene plazme
– 3 lista oblande

Priprema:

I fil:
Prokuvati mleko i šećer, pa dodati margarin iseckan na kockice i čokoladu. Sve zajedno još malo prokuvati (da se otope i margarin i čokolada).

Skloniti sa vatre, pa umešati mlevenu plazmu. Ovim filom (tako vrućim-odmah) namazati jedan list oblande, pa preklopiti drugim listom oblande.

II fil:
Prokuvati vodu i šećer, pa dodati margarin iseckan na kockice i sve zajedno, još malo kuvati (dok se margarin otopi).

Skloniti sa vatre, pa dodati kiselu pavlaku (prethodno kašikom umućenu) i mlevenu plazmu.

Promešati da se sastojci sjedine, pa fil odmah namazati preko oblande.

Preklopiti trećim listom oblande i ostaviti da se ohladi.

Izvor: recepti