MANASTIRSKI KOLAČ: Domaćice su poludele za fenomenalnom poslasticom
MANASTIRSKI KOLAČ: Domaćice su poludele za fenomenalnom poslasticom.
Obavezno zapišite recept za ovaj manastirski kolač, jer je idealan za svaku priliku, abrzo se pravi!
Potrebne namirnice:
4 kašike mlevenih oraha
4 kašike seckanih oraha
4 kašike marmelade po želji
1 prašak za pecivo
400 ml vode mlake
20 punih kašika brašna
malo cimeta
Premaz:
4 pune kašike pekmeza
4 kašike seckanih oraha
Način pripreme: Sipati mlaku vodu u vanglicu, dodati prvo marmeladu i šećer i žicom izmutiti. Dodati brašno sa praškom za pecivo. Zatim dodati orahe mlevene i seckane, cimet. Sve dobro žicom izjednačiti, po savetu Bakine kuhinje. Testo je ređe. Sipati u pleh 35×28 obložen pek papirom.
Protresti pleh i peći na 200 stepeni 30-50 minuta da kolač bude lagan i lepo rumen.
Izvor: Kod bake u gostima