PEKMEZNA PITA malo drugacija. Brzo i ukusno
izvor:na Samirin način
Dragi moji,nadam se da ce vam se svidjeti ovaj kolac sa pekmezom. Mi to zovemo pekmezna pita a ja sam je spremala malo drugacije od originalnog i starinskog recepta.
Tepsija je omjera 40x30cm.
potrebni sastojci
4 jaja
1 čaša ulja
1 čaša pekmeza
1 čaša jogurta
1 čaša secera
1čaša griza
2 čaše brasna
1 prasak za pecivo..
Zaljeva:
250ml mlijeka
6 kasikica kakao napitka(moze i djecije cokoladno mlijeko)
I pekmeza po zelji. Tecnosti treba da bude oko 700ml
pita se pece oko pola sata.
Prvih 15-ak min na 180°C zatim smanjite na 150°C pa pecite jos 15-20min.
Vrelu pitu isjecite pa zalijte hladnom zaljevom
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.
