Jabukovača Recept -pita od jabuka sočna okolo hruskava jednostavna
izvor:Moja Sehara Recepata
Jabukovača Recept -pita od jabuka sočna okolo hruskava jednostavna priprema
Sastojci:
1.500 kg jabuka kisele i slatke
12 Listova gotove jufke
80 g Putera
100 ml ulja
80 g šećera
2 vanil šećer cimt po želji
Agda: 600 g šećera 500 ml vode 1 manji Limun
Danas sam pravila pitu od jabuka dosla sezona ima ji svugdje pa trebamo iskoristit ponarocito ko ima domaće Jabuke. Jabuke operemo ogulimo narendamo u šerpu stavimo jabuke dinstamo oko 5 mi čim ispari voda šecer i zimt stavimo jos oko 2mi dinstat ohladimo jabuke i mozemo pravit pitu.sa puterom pomjesamo ulje svaku jufku jednako mastimo na treću jabuke okruglo motamo postupak isti do kraja ivice isjecemo stavimo u jufku netreba bacat izrežemo ovako kao ja pogledajte video odozgor pomastit isto svugdje u zagrejanu Rernu peć na 170° 30mi na 200°15mi sve zavisi od peci pita treba biti žuto zlatne boje nikako blijeda Dok se pita hladi mi cemo Agdu kuhat kad prokuha oko 5mi na srednjoj temperaturi kad se agda ohladi treba da se ljulja u kašiki ako je rijetka jos kuhat malo ako hocemo da nam pita bude unutra sočna a okolo hruskava kad se ohladi pokrit papirom za pecenje nikako folije .Mozete da pita bude vrela Agda hladna jedno mora biti hladno .Hvala sto me podržajete ostanite takvi kakvi ste jer ste najbolji
Sve detalje, kako ovo napraviti pogledajte u videu.
