NAJMEKŠA POGAČA BEZ KVASCA: Brza i fina, ne mesi se, ne raste…

Recept za neodoljivu pogaču bez kvasca, koja se brzo i jednostavno pravi.

Fina mekana brza, ne mesi se ne raste, pogača bez kvasca.

Potrebno je:

400-450 gr brašna
1 kašičica sode bikarbone ili praška za pecivo
3 kašike ulja
200 ml jogurta
100 ml kisele vode
soli

Priprema: Prosejati brašno sa praškom za pecivo, soli dodati ulje, jogurt, kiselu vodu i zamesiti glatko testo.

Miže se ostaviti malo da odmori dok se ne ugreje rerna.

Izbosti viljuškom i peći na 180 stepeni C oko 50 minuta.

Fina mekana mirisna najviše je volim onako vruću…

Izvor: Kod bake u gostima