Ako imate 1 jaje i 1 jabuku napravite ovaj divni keks: Sočan i tako ukusan… Topi se u ustima

Ako imate 1 jaje i 1 jabuku napravite ovaj divni keks: Sočan i tako ukusan… Topi se u ustima.

Ovaj divni keks odlično se slaže uz popodnevni čaj ili kafu.

Potrebno je za fil:

1 jabuka
1 kašika maslaca
2 kašike šećera
malo cimeta

Za testo:
1 jaje
prstohvat soli
8 grama vanilin šećera
50 grama šećera
2 kašike mleka
50 grama rastopljenog maslaca
4 g praška za pecivo
250 grama brašna
Malo šećera u prahu za posipanje keksa.

Priprema: Umesite testo od navedenih sastojaka. Pre toga pripremite fil. Testo razvaljajte na ravnu površinu, isecite ga većom čašom na krugove. Krugove filujte i presavijte. Pecite i pečeno pospite prah šećerom. Uživajte.