Damin kapric- starinski kolač sa masti – kolač za sva vremena i sve ukuse
izvor:Mijesi peci sijeci Moja kuhinjica
Damin kapric je jedan jako stari recept, koji su pravile naše bake i majke. Kolač koji me obilježio naše djetinstvo a i sada nas jako uveseljava, prenosimo stare recepte na naše mladje generacije kako bih sačuvali tradiciju i naše dive kolače. Ako vam se video svidja preplatite se na moj kanal j pogledajte još neke od zanimljivih videa.
Recept:
Žuti biskvit
4 žumanjca
4 kasike šećera
80 grama masti
200 gr brašna
1/2 peciva
Korica limuna
100ml mlijeka
Šaum ili bijela korica
4 bjelanjceta
1 kasika limunovog soka
8 kasika šećer
350-400 gr džema po želji
100 gr orašastih plodova po želji
Za detaljnu pripremu pogledajte video.