Najukusnije posne punjene paprike – recept

izvor:Lako je kuvati

Najukusnije posne punjene paprike

Ovako pripremljene posne punjene paprike ukusne su kao i one sa mesom.
Ovo je moj provereni recept nadam se da će vam poslužiti.

Sastojci za 25-30 srednjih paprika:
ulje za prženje oko 2 dl
5 glavica crnog luka
1 veći struk praziluka
2 šargarepe
2 kašike korena celera
100g ili malo manje sitne soje u ljuspicama
1,5 šolje od 2dl pirinča
malo brašna
Začini: so, biber, suvi začin i crvena paprika.
Preliv-zapška: voda, 2 kašike brašna, 50ml ulja i 2,5 kašičice začinske paprike.
Prijatno!

Za detaljnu pripremu pogledajte video.