Jabukovaca – Pita sa jabukama – recept

Jabukovaca

1 paket jufke
120 gr. putera
4 kasike ulja
1 kg. jabuka
4 kasike secera

Agda:

300 gr. secera
400 ml. vode

Puter istopit i pomjesat sa uljom.

Jufke 3 redat jednu na drugu i svaku poprskat mjesavinom putera i ulja

Jabuke izrendat pa im dodat 4 kasike secera.

Jabukama posipat trecu jufku pa prekrit jabuke jednom jufkom i ponovo poprska masnocom.

Smotat u rolat i rolat stavit u nauljenu tepsiju.

Ponavljajte postupak dok ne utrosite sve sastojke.

Isjecite ostrim nozom i premazite ostatkom masnoce.

Pec na 180 C dok pita ne bude gotova ( dok ne dobije finu boju )

Agdu skuhat, pitu malo prohladit pa zalit toplom agdom.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.