Samo voda i brašno. Najbrži uštipci bez kvasca i praška za pecivo.
Samo voda i brašno. Najbrži uštipci bez kvasca i praška za pecivo.
Uštipci su jako omiljeni kod nas i veoma ih često pripremam za doručak. Ovi su malo drugačiji od uobičajenih, ali ništa manje obožavani.
Sastojci:
– 300ml vode
– 1 kašika šećera
– 10g vanilin šećera
– prstohvat soli
– 300g mekog brašna
– za valjanje kristal šećer
Količina brašna varira od samog kvaliteta brašna. Najbolje je da sipate postepeno i tako procenite koliko je potrebno. Ja sam odmerila 300g i sve sipala, moglo je manje za 20-30g.
Izvor: Emilina Kuhinja
Detalje pripreme pogledajte u videu: