Neodoljivi PATATNIK – Najlepša BUGARSKA PITA od Krompira.

September 22, 2023 CreativaBox

SASTOJCI
700-800gr. krompir
1-2 glavice crni luk
5-6 crvene paprike
200-250gr. sir
4 jaja
50ml. ulje
1 prašak za pecivo
1/2 kašičice biber
1 kašičica soli
4-5 čena beliluk
3 kašike kukuruzno brašno
Sve sjediniti izliti u pleh i peći u zagrejanoj rerni na 200c,/35min.

Preliti
1 jaje sa 3 kašike kiselo mleko ili kisela pavlaka. Vratiti u rernu na još 5-10min.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.