Evo kako se kiseli zeleni paradajz
izvor:СОС кухиња SOS Kuhinja
Kako kiseliti zeleni paradajz
Sastojci:
– 4 kg zelenog paradajza
– 200 do 250 grama soli
– 250 grama šećera
– 200 mililitara biljnog ulja
– 350 do 400 mililitara alkoholnog sirćeta 9%
– 5 do 6 čena belog luka
– 6 do 7 ljutih papričica
– Voda
– Tegle i poklopci
Za detaljnu pripremu pogledajte video.
