Baš kako volimo, lako, brzo i preukusno jelo
izvor:Kuvajte sa Stašom
Brzo, lako i preukusno jelo
Sastojci:
1,5 kg krompira
1 kg svinjskog vrata
1 crni luk
1 paprika
4 čena belog luka
ulje
so, biber, slatka paprika
suvi začin
senf
100 ml vode
origano
Iseći krompir na manje komade, papriku, luk I staviti u pleh na koji smo prethodno staviti ulje. Dodati crni i beli luk. Posoliti, pobiberiti, staviti preko slatku papriku i sve promešati. Preko staviti svinjski vrat, posoliti ga, začiniti I na svaki staviti slatku papriku i po jednu kašičicu senfa. Rukama utrljati začine, dodati još origano, vodu I prekriti aluminijumskom folijom. Peći 1h na 210°C. Posle 1 h izvaditi iz rerne, okrenuti meso I zapeći još oko 15 min da dobije lepu boju.
Prijatno.
Za detaljnu pripremu pogledajte video.
