Ukusniju tortu odavno nisam probala: PLAZMA TORTA – čokoladna, a osvežavajuća zahvaljujući jednom sastojku

Ukusniju tortu odavno nisam probala: PLAZMA TORTA – čokoladna, a osvežavajuća zahvaljujući jednom sastojku.

Ovo je torta koja je oduševila sve degustatore… i one koji vole čokoladne i one koji vole osvežavajuće, laganije torte.

Neverovatno izbalansirana i ukusna torta od samo par sastojaka i 10-minutne pripreme zasenila je sve torte koje sam do sada spremala.

Za pripremu su vam potrebni

450g plazme, 3-4 kašike šećera u prahu, 1kg kisele pavlake sa 20% mlečne masti i 15 krem bananica.

Rukama izlomiti plazmu što sitnije, dodati šećer u prahu, izmešati, dodati kiselu pavlaku i iseckane krem bananice. Dobro izmešati, pa prebaciti smesu u kalup, utabati i zaglačati.

Zagrejati 150ml slatke pavlake skoro do vrenja, ali ne sme da provri, skloniti sa ringle, dodati 200g izlomljene crne čokolade, sačekati koji minut, pa izmešati i preliti tortu. Ostaviti da se hladi u frižideru preko noći.

Izvor: Mikina Kuhinja