Friday, November 22, 2024
KUJNA

Stari provereni recept za TURŠIJU: Jedna od salati koja je neizostavna tokom zime u mojoj kući

Stari provereni recept za TURŠIJU.

Jedna od salati koja je neizostavna tokom zime u mojoj kući.

SASTOJCI:

5 kg povrća po izboru (ja sam stavila šargarepu, papriku, karfiol, zeleni paradajz, crni luk i krastavac)
5 l vode
1 l sirćeta 9%
5 kašika soli
13 kašika šećera
1 kesica vinobrana (10 gr) – Ukoliko pasterizujete u teglama onda vam vinobran nije potreban
Opciono za lepši ukus:
2 kašike bibera u zrnu
1 kašika slačice
malo lovorovog lišća
2 čena belog luka

Pogledajte video recept sa pripremom.

Izvor: Uradi Sama- Ideje za kreativce

error: Content is protected !!