Mediteranske ćufte – Preukusne su i cela porodica će uživati u njima
izvor:Mikina Kuhinja
Mediteranske ćufte – Preukusne su i cela porodica će uživati u njima
Potrebno:
500g feta sira
1 jaje
80g prezli
6-7 zelenih maslina
1/2 kašičice tzatziki začina
400g paradajz pelata
150g kačkavalja
Priprema:
Umutiti jaja, dodati sir i izmeljati. Dodati seckane masline, prezle i tzatziki začin, sjediniti. Dlanovima formirati ćufte željene veličine, pa ih vratiti tako formirane u frižider da se stegnu.
U plah za pečenje staviti ćufte, paradajz pelat i rendan kačkavalj, pa zapeći u rerni na 180°C dok ne porumeni (oko 30 mi
Za detaljnu pripremu pogledajte video.