Recept za slatko od kupine – od samo 3 sastojka povećava željezo u krvi

izvor:kuhaj i peci

Domaće slatko od kupina pripremam sa svrhom a to je jačanje imuniteta i dizanje nivoa željeza u krvi. Uvijek se nađe i pokoja teglica za moje drage prijatelje naročito ko ima zdravstvenih problema.
Blagodati kupine su nebrojive. Navest ću vam samo neke da vidite zašto je trebate pripremiti za zimu.
U kakvom god obliku konzumirali kupinu ne možete pogriješiti, da bi iskoristili njene prednosti bitno je da to bude redovito.
Od nje možete praviti sok, džem, čaj, pekmez, sladoled, vino, liker kao i od većine drugih vrsta voća.

Sastojci:
– 1 kg kupina
– 1,200 kg šećera
– 1 kriška limuna
– 150 ml vode

Kuhati 45 MINUTA na laganoj vatri uz obavezno skidanje pjene.
Tegle zagrijati na 100 stepeni oko 5 minuta. Vruće slatko sipati u vruće tegle. Dobro zavrnuti i vratiti u mlaku rernu. Neka stoji dok se ne ohlade potpuno.

Za detaljnu pripremu pogledajte video.