SAMO BRAŠNO, SO, VODA I POVRĆE: Najukusnija lisnata pita-burek, koju smo do sada probali

SAMO BRAŠNO, SO, VODA I POVRĆE.

Najukusnija lisnata pita-burek, koju smo do sada probali.

SASTOJCI

800-900gr. brašno +100gr. za posipanje
500ml. voda
1 kašičica soli.

FIL
2 crni luk
3 crvene paprike
1kg. krompir
Ulje, so, biber

Za premazivanie
200gr. margarin
100ml. suncokretovo ulje
Ako ne želite da koristite posni margarin možete koristiti samo ulje suncokretovo ili maslinovo.
Pitu peći u zagrejanoj rerni na 210-220c/25min.

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Kuhinja Valentina Mašković