RUČAK ZA PRSTE POLIZAT: Sa bijelim mesom se ne može pogriješiti

RUČAK ZA PRSTE POLIZAT.

Sa bijelim mesom se ne može pogriješiti.

Sastojci

– 2 filea pileceg belog mesa
– 200 gr kackavalja
– 300 gr suvog vrata
– 1 kom pavlaka
– 2 kom jaja
– 3 cena belog luka
– 5 kasika senfa

Priprema

Snicle izlupati i vrlo malo posoliti, poredjati u podmazan vatrostalni ili djuvec pleh. Premazati senfom i dobro izgnjecenim belim lukom. Preko senfa narendati kackavalj.

Poredjati suvi vrat, opet premazati senfom, sada poredjati kackavalj u listicima. Izmutiti jaja i pavlaku i preliti preko kackavalja.

Bajadaru peci 30 min na 200°. Ostaviti da se ohladi i seci kao bajaderu. Ako ne mozete cekati da se ohladi secite na kocke i sluzite uz salatu.

Izvor: zdravlje-i-kuhinja