Hurmasice ili hurmice – princese sa balkana
izvor:STIKLICA kuha – kocht
Hurmasice ili hurmice – kako god ih zovete nije bitno – one su definitivno nase princese sa balkana kad je u pitanju slatko….baklava je naravno kraljica, al o baklavi cemo u nekom drugom videu ;-)…
Recept za hurmasice:
2 jaja, 2 soljice secera, 2 soljice ulja, 1 pavlaka (200 gr),
200 gr kokosovog brasna, 1 prasak za pecivo, 350 gr brasna
Agda/sirup: 9 soljica secera, 10 soljica vode
Peci: 35 min na 200° – rernu samo kratko zagrijati
Hurmasice vruce ledenom agdom zaliti.
Ovo je stvarno recept koji najcesce je trazen i pravim, mozete i po zelji staviti orahe u sredinu…to sve kako ko voli….
Za detaljnu pripremu pogledajte video.