Monday, November 4, 2024
KUJNA

Kombinacija snova: Strudla sa tri fila – orasi, mak i marmelada

Kombinacija snova.

Strudla sa tri fila – orasi, mak i marmelada.

Sastojci:

za testo je potrebno
700g brasna i posle za mesenje oko 80g brasna
160g putera
2 kesice suhog kvasca ili kocka svezeg
400ml mlakog mleka
2 zumanjka
160g secera
1 vrhom puna kasicica cimeta
1 vanilin secer
prstohvat soli
limun secer 10g ili kora od limuna

Fil 1
200g mleveni oraha
1 belance
dva prstohvata cimeta
prstohvat soli
80g secera
40ml mleka

Fil 2
200g maka
1 belance
prstohvat soli
dva prstohvata cimeta
80g secera
160ml mleka

Fil 3
380g marmelade
5 vrhom pune kasike prezli

jedno jaje dve kasike ulja i kasika vode izmutiti i premazati strudle

kad budu gotove malo secera u prahu

Detalje pripreme pogledajte u videu.

Izvor: Recepti Brigita Husic