HLEB KOJI SE NE MESI 3 sastojka, umuti,sipaj u serpu pa peci
HLEB KOJI SE NE MESI 3 sastojka, umuti,sipaj u serpu pa peci
Sastojci:
1 kesica suvog kvasca ili 20 gr svezeg
1 kasicica secera
670 gr brasna Sencansko tip 400
2 kasicice soli
koristiti posudu koja ima poklopac.
hlebe se pece u poklopljenoj posudi na 250c -30 min ,skinuti poklopac i peci hleb jos 15 minuta
izvor:Bokina kuhinja
Za detaljnu pripremu pogledajte video.