Sunday, April 28, 2024
KUJNA

Mančmelo Kolač za ljubitelje Šampite brzo jednostavno a veoma ukusno i sočno

Mančmelo Kolač za ljubitelje Šampite brzo jednostavno a veoma ukusno i sočno

Mančmelo Kolač za ljubitelje Šampite …
Biskvit: 6 žumanca
70 g šećera
70 ml ulja
70 ml mlijeka
pola praška za pecivo
1 kašika kakao
1 kašika čokolade u prahu
200 g brašna

6 bjelanjaka 150 g
šećera 2 vanil šećer
od 1 limun sok
Agda: 250 g šecera
100ml vode kuhat 2 mi kad prokuha Čokoladna Glazura:
150 g Čokolade
50ml tečnog šlaga zagrejat al nesmije prokuhat .
Ko voli Šampitu zavolice i ovaj Kolač brz jednostavan a veoma ukusan.Žumancad mutit da budu pjenasto dodat šećer mutit oko 1-2 mi dodat ulje mlijeko brašno dodat kakao cokoladu pecivo prosijat sa zicom polako mjesat da nebude grudvica u zagrejanu Rernu peć na 180°C 15 min provjerit sa čačkalicom jel pečen Biskvit .Bjelancad mješat pjenasto dodat prstohvat soli oko 1 mi polako šećer dodavat na 3x kad se šecer umuti potpuno dodavat agdu polako isto na 3X kad se uvelica 3X smjesa onda je dobro oko 5 mi mješat sa Agdom stavimo preko Biskvita poravnamo i čokoladom prelijemo malo ohladit oko 5 mi prelit preko kašike da nebi cokolada propala u Kolac ohladit 4-5 sati i uzivat u veoma ukusnom Kolaču

izvor:Moja Sehara Recepata

Za detaljnu pripremu pogledajte video.