Saturday, November 2, 2024
KUJNA

Torta od pomorandže i gotovih kora: Slatka verzija poznate gibanice

Torta od pomorandže i gotovih kora.

Slatka verzija poznate gibanice.

Sastojci:

470 g kora
4 jajeta
150 g šećera
prstohvat soli
150 ml ulja
150 ml mleka
8 g vanilin šećera
16 g praška za pecivo
200 ml soka od pomorandže

Priprema: Svaku koru zgužvajte i ređajte u kalup koji ste obložili pek papirom. Pokrijte i ostavite sa strane. Jaja umutite sa šećerom i prstohvatom soli. Sipajte ulje, mleko, vanilin šećer i prašak za pecivo. Opet umutite. Sipajte preliv preko kora. Malo protesite da se preliv svuda rasporedi. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 40 minuta. Preko gotove torte sipajte sok od pomorandže.